жиры
Унифицированный ряд высокоэффективных малогабаритных установок напорной флотации с двух-четырехступенчатой очисткой в сочетании с самотечными и напорными фильтрами предназначен для извлечения из сточных вод нефтепродуктов, масел, жиров, взвешенных и органических веществ, пуха, пера, а также для очистки ливневых вод. Особенности конструкции – обеспечение всех функций от одного насоса и возможность 12-кратного рецикла воды, чем и достигается высокая степень очистки. Эффективность очистки по взвешенным веществам 90-95%, жирам – 80-95, нефтепродуктам – до 98-99%. Работают как локально, так и в составе очистных сооружений.
...
Предприятием ООО НПФ “Экосервис” разработаны и изготавливаются установки по очистке загрязненных стоков от нефтепродуктов, масел, жиров, красок, поверхностно активных веществ и взвешенных примесей. Применяется как автономная очистная установка для локальной очистки стоков в местах непосредственного образования загрязнений, т. е. может быть установлена на мойках автомобилей, автозаправочных станциях, коллективных гаражах, минирынках, производственных мастерских, АТП. Эффект очистки, который обеспечивает установка, позволяет использовать режим оборотного водоснабжения. Помимо серийно выпускаемых установок производительностью 1.0-6...
Способ предназначен для очистки СВ пищевой промышленности, при этом предполагается возврат в производство части жиров и протеинов. Установлено, что с этой целью может быть эффективно использован метод осаждения с применением алюминатов, в частности, алюмината натрия (АН)-Na(Al(OH)[4]). Пример. ХПК исходных СВ 8800 мг/л, содержание взвешенных веществ 25000 мг/л. В СВ (проба 1 л) дозировали АН из расчета 60 мг/л и полиакриламид 10 мг/л при pH 5,2. Остаточные значения составляли для ХПК 1500 мг/л и по взвешенным веществам 45 мг/л, удаленная масса содержала жиры и протеины.
...
Отмечается, что проблема очистки СВ, содержащих жиры, обусловливается в том числе тем, что они отличаются гидрофобностью и практически нерастворимы в воде, имеют высокую температуру кипения. Кроме того, жиры присутствуют в СВ в виде эмульсий и не отделяются в осветлителях гравитационного типа. С учетом того обстоятельства, что СВ пищевой промышленности имеют как правило повышенную температуру, селектирован вид термофильных бактерий, способных деструктировать животные жиры, при этом оптимальной является температура 65°C. Сообщается о производстве соответствующего бактериального препарата.
...
Указывается, что СВ от производства крахмала являются источником ценных компонентов, в частности, они содержат жиры, протеины и целлюлозу (содержание протеинов около 5 кг/м{3} СВ). Предлагается процесс обработки таких СВ, в котором используются стадии флотации, осаждения с использованием полиакриламида и сорбции на акт. угле. Длительность эксперимента 180 сут, проведено 3 серии опытов, в которых величина ХПК изменялась от 13933 до 14467 мг/л, средняя эффективность удаления 30%; содержание взвешенных веществ от 6476 до 6862 мг/л, эффективность удаления 80%. Сообщается также, что в ходе эксперимента производилась экстракция протеина.
...
Способ предназначен для разгрузки, например, входных узлов боен, на которых происходит первичная обработка СВ, и мощность оборудования более не соответствуют возросшей нагрузке. В соответствии со схемой старые сооружения включали 2 заглубленные в грунт соединенные последовательно пескожироловки. В новой системе дополнительный комплект оборудования размещается на ПВ и соединяется с первой емкостью трубой, при переполнении этой емкости в нее подается сжатый воздух, под действием которого содержимое переходит в емкости разгрузочной установки на ПВ.
...
Способ предназначен преимущественно для очистки СВ от больших кухонь, обслуживающих, например, рестораны. Посредством устройства производится предварительная их обработка перед сбросом в городскую канализацию. Основным методом является нагрев с целью расщепления водомасляных эмульсий, далее СВ поступает в отстойник, с ПВ которого масла/жиры удаляются в накопитель. Твердая фаза из конического бункера периодически откачивается и транспортируется в места депонирования. Схема предусматривает утилизацию энергии, при которой теплоноситель циркулирует в замкнутом контуре.
...
Способ предназначен для удаления из СВ жиров, которые образуются, например, в пищевой промышленности или на больших кухнях, устройство монтируется на автомобильном шасси. В соответствии со способом технология удаления жиров включает следующие стадии: разделение СВ в вакуумной камере, перекачивание в смеситель, окончательное осветление на барабанном сите. В смеситель дозируются флокулянты/коагулянты, в барабанное сито под давлением подаются промывная вода и сжатый воздух от компрессора, отделенные жиры и жидкая фаза собираются в соответствующих накопителях.
...
Указывается, что при очистке СВ от масел и жиров различного происхождения проблема состоит в том, что эмульгированные масла и жиры методами отстаивания, а также флотации не отделяются. Сообщается о селекции специального вида бактерий, способных деструктировать названные жиры при температуре 65°C, при этом эффективность удаления достигает 100%. В экспериментах за счет повышенных температур вязкость СВ с жирами уменьшалась на 50%, коэффициент диффузии увеличивался на 180%, величина ХПК снижалась на 95%.
...
Изобретение относится к очистке жирсодержащих сточных вод, например, маргаринового, майонезного производств...
В данном варианте в состав СВ ресторана входят бытовые СВ, и СВ кухни, последние в основном определяют уровень загрязненности. СВ имеют ХПК от 500 до 1000 мг/л, БПК[5] от 300 до 400 мг/л, содержание жиров 150-220 мг/л и взвешенных веществ от 300 до 400 мг/л. Исследовался реагентный метод обработки, при этом в качестве коагулянтов использовались сульфат алюминия и полимерные реагенты, установлено, что эффективность последних значительно выше, чем сульфата алюминия. Оптимальная доза полимеров составила 110 мг/л, при этом эффективность удаления жиров равнялась 90% при рН 8-9 и времени осаждения 30 мин, также эффективно удалялись органические загрязнения и взвешенные вещества.
...